Channel9.id-Surabaya. Pemprov Jatim memecahkan Rekor MURI menyajikan bandeng presto terbanyak dalam acara ‘Jatim Fish and Marine Exhibition 2019’.
Dalam event pameran ikan dan hasil olahan laut ini, Pemprov Jatim menyajikan 11.089 bandeng presto di lapangan parkir timur Plaza Surabaya.
Perwakilan MURI mengatakan, rekor ini mematahkan rekor sebelumnya yang dipegang Kabupaten Pemalang yang menyajikan bandeng presto sebanyak 9.936 ekor.
Gubernur Jatim, Khofifah Indar Parawansa yang hadir dan menerima penghargaan tersebut mengucapkan terima kasih pada pengusaha bandeng yang ikut menyukseskan pemecahan rekor ini.
“Saya berterima kasih pada pengusaha di Gresik dan Sidoarjo, dari para pengusaha yang telah menyediakan bandeng presto. Kalau ikan ini terus dikonsumsi, stunting di Jatim bisa dikurangi,” kata Khofifah kepada wartawan.
Selain pemecahan rekor, acara yang masih akan berlangsung hingga 17 November mendatang ini juga menjadi ajang pameran ikan dan hasil olahan laut dari kabupaten/kota di Jatim. Beberapa hasil olahan ikan dan laut yang dipamerkan di antaranya dimsum ikan, rujak manis tuna, es rumput laut, sambal ikan dan sambal udang.
“Tercatat di tahun 2018, kontribusi dari perikanan kelautan, bisa men-support Rp 50,9 triliun atau setara 2,3 persen PDRB Jatim. Kita harap 2019, kita bisa tingkatkan seluruh hal, bisa maksimalisasi seluruh energi positif yang kita punya, teknologi dan jejaring, bahwa di sektor perikanan kita bisa tingkatkan lebih baik,” tuturnya.
Senior Manager MURI, Ariani Siregar, menegaskan sebelum rekor ini, Provinsi Jatim sudah mencatat sejumlah prestasi dalam pemecahan rekor. Di antaranya pada 18 Maret, sajian tempe terbanyak, selanjutnya pada 3 Mei sajian apel terbanyak.
“Sedangkan pada bulan Juni, mudik peserta terbanyak dan sekarang sajian bandeng presto terbanyak. Rekor ini berhasil memecahkan rekor sebelumnya yang dipegang Pemalang,” pungkasnya.
