Channel9.id-Jakarta. Siapa bilang ngemil itu dilarang? Padahal ngemil dianjurkan, lo. Harus kamu tahu, ngemil membantu mengganjal perut saat kamu kelaparan di luar jam makan. Dengan ngemil, kamu jadi punya energi tambahan. Pun membantu mencegah risiko kenaikan asam lambung. Selain itu, ngemil juga bisa menambah asupan nutrisi harian—tentu saja kalau cara ngemilmu sehat.
Perihal ngemil, tentu saja harus sehat. Adapun salah satu camilan yang paling direkomendasikan popcorn atau berondong jagung. Popcorn bahkan sangat disarankan kalau kamu sedang menjalani program menurunkan berat badan atau diet.
Sebagaimana namanya, camilan ini terbuat dari jagung. Camilan ini tinggi serat dan rendah kalori.
Dengan serat yang tinggi, popcorn bisa meningkatkan fungsi pencernaan. Mengonsumsinya bakal membantu gerakan usus menjadi teratur sehingga mengurangi risiko sembelit. Selain itu, popcorn juga memberi efek kenyang lebih lama. Dengan begitu, kamu bisa menghindari makan yang berlebih.
Konsumsi makanan kaya serat, seperti popcorn, juga membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan lainnya, yang berkaitan dengan kolesterol.
Meski begitu, kamu harus perhatikan kalori yang disajikan, terutama kalau membelinya. Popcorn tanpa mentega yang dijual di pasaran bisa mengandung 200 hingga lebih dari 1.000 kalori. Ini bergantung ukurannya.
Adapun porsi popcorn yang ideal ialah tiga mangkuk. Porsi ini mengandung 1 gram lemak, 3,5 gram serat, 2 miligram sodium, di bawah 100 kalori. Namun, perlu diingat bahwa angka-angka bisa meningkat jika popcorn diberi tambahan seperti mentega, saus karamel, atau keju.
Untuk itu, kamu disarankan untuk membuat popcorn sendiri di rumah tanpa tambahan gula.
Menurut laporan NDTV, dikatakan bahwa popcorn yang baik dibuat tanpa minyak dan mentega. Popcorn ini hanya memberi asupan sekitar 30 kalori per cangkir.
“Hati-hati, jangan memilih popcorn berperisa atau yang mengandung mentega. Ini bisa menyesatkan dan mengarah pada masalah kesehatan yang serius. Pastikan pilih jagung berkualitas baik,” dikutip dari NDTV.
Nah, kalau kamu sedang menjalani program menurunkan berat badan atau diet, kamu bisa ngemil popcorn buatan sendiri tanpa gula dan garam.
