Channel9.id-Jakarta. Alat pemanggang roti yang gampang kita jumpai sekarang sebenarnya memiliki sejarah lebih dari satu abad lalu. Charles Strite yang dianggap sebagai penemu alat pemanggang roti otomatis mengajukan permohonan paten Pada 29 Mei 1919.
Charles Strite sendiri sebenarnya adalah seorang buruh pabrik yang bekerja di masa perang dunia pertama. Pada awalnya Charles memiliki keluhan terkait hidangan roti yang tersedia kafetaria karena seringkali gosong. Juru masak seringkali mengabaikan roti diatas api sambil mengerjakan hal lain, akibatnya proses tersebut seringkali menyajikan roti gosong.
Charles pun menanggap bahwa hal tersebut dapat diperbaiki dengan peralatan yang lebih praktis. Maka dia mencoba menggunakan keahliannya untuk menciptakan alat pemanggang bertenaga listrik.
Ciri khas utamanya adalah pemanggangan roti dilakukan di dua sisi roti sekaligus. Tidak hanya itu, Charles menambah fitur timer dan mekanisme pegas sehingga roti yang dibakar akan langsung melompat ke atas setelah selesai dibakar. Sehingga keseluruhan proses tidak memerlukan fokus atau tenaga tambahan dari manusia.
Setelah berhasil jadi skema mendasarnya, dia mengajukan penemuannya ke kantor hak paten dan menerima surat paten Amerika Serikat bernomer 1.394.450.
Dilansir dari MinnPost, Setelah berhasil mengamankan paten, dia mulai melakukan produksi alatnya dan memasarkannya. 100 unit pertama dia ciptakan secara manual dan dikirimkan ke restoran-restoran. Bisnis Charles dikenal sebagai toastmaster.
Menyadari keterbatasanya, Perusahaan Waters-Genter milih Harold Genter menyetujui untuk menjadi investor. Charles pun dapat memperbesar capaian usahanya. Investasi selanjutnya datang pada tahun 1927 oleh Iowan Max McGraw. Disebutkan bahwa pada tahun 1933, produksi perkakas ini mendorong pabriknya menjalankan shift 24 jam per harinya untuk memenuhi permintaan masyarakat.
Pada tahun 1930-an, penjualan produk ini mencapai angka 1 juta per tahunnya. Produsen roti pun akhirnya lebih sering menyediakan produk roti yang sudah dipotong (roti tawar) karena populernya perkakas yang di rancang oleh Charles Strite.
(FB)
