Channel9.id-Jakarta. Apakah Kamu sarapan di pagi ini? Mungkin ini bukan kebiasaan Kamu, sama seperti beberapa orang lainnya. Orang yang sedang menjalani program menurunkan berat badan pun sengaja melewati sarapan, dengan harapan program yang dijalaninya lancar.
Meski begitu, perlu Kamu ketahui bahwa melewati sarapan bisa memengaruhi kesehatan keseluruhan, lo. Nah, agar lebih jelas, coba simak penjelasan berikut ini. Mungkin saja bisa jadi bahan pertimbangan untuk menentukan apakah Kamu bakal melanjutkan kebiasaan sarapan atau tidak.
1. Gampang lapar
Kalau perutmu kosong, perut akan mengirimkan sinyal ke otak bahwa perut butuh diisi. Semakin lama Kamu menunda mengisi perut, maka Kamu akan semakin lapar. Adapun kelaparan membuatmu cenderung mengonsumsi makanan tinggi gula dan lemak. Ini karena tubuh berharap bisa menggantikan energi yang terbuang dari otot. Kalau ini terjadi dalam jangka panjang, berat badanmu bisa meningkat.
2. Bakar lebih banyak saat olahraga
Menurut studi, olahraga pagi ketika perut kosong atau tak sarapan bakal membakar 20% lemak lebih banyak. Namun, efek ini baru bisa didapat kalau tubuh sudah mendapat nutrisi cukup di malam sebelumnya. Ya, efek ini bergantung pada pola makan sehari-hari.
Di lain sisi, berolahraga dengan perut kosong akan berdampak buruk. Sebab saat perut kosong, kadar gula darah di dalam tubuh cenderung rendah. Hal ini akan menurunkan kadar insulin dan glikogen, sehingga fokus dan performa saat berolahraga jadi terganggu. Pada ujungnya, ini akan memengaruhi performa kegiatan selanjutnya, misalnya bekerja jadi tak fokus.
3. Berat badan turun, tapi massa otot turun
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa tak sarapan membantu mengurangi asupan kalori hingga 400 kcal per hari. Tak heran bila mereka yang ingin menurunkan berat badan sengaja tak sarapan.
Namun, yang turun bukanlah lemak, melainkan massa otot. Ini terjadi karena tubuh akan mengutamakan pembakaran glukosa pada otot sebagai energi cadangan ketika perut kosong. Alhasil, otot-ototmu jadi lemah. Selain itu, tubuh juga jadi lelah dan lesu. Oleh karena itu, tak sarapan bukanlah cara ideal menurunkan berat badan.
4. Masalah kognitif
Tak sarapan bisa bikin cepat lelah, sulit berkonsentrasi, dan kehilangan banyak kesempatan untuk mendapat stimulasi kognitif, menurut penelitian lainnya. Selain itu, kekurangan zat besi, yodium, dan protein karena tak sarapan berkaitan dengan nilai IQ yang rendah. Ini mengarah pada gangguan memori, perhatian mudah teralihkan, dan kecepatan belajar menurun.
5. Bisa bikin stres
Di pagi hari sekitar pukul 7, kadar hormon stres kortisol sedang tinggi-tingginya. Hormon stres ini juga bertugas membantu tubuh mengolah gula dan lemak untuk dijadikan energi. Nah, ketika Kamu tak sarapan, kadar kortisol akan terus tinggi—mengingat tak mengolah gula dan lemak, sehingga Kamu jadi lebih mudah cemas dan gelisah. Maka dari itu, sebaiknya Kamu tak melewati sarapan.
Itulah sejumlah dampak kalau Kamu lewati sarapan. Sementara itu, rutin sarapan tentunya lebih sehat. Kamu disarankan memilih menu yang tinggi protein untuk mengisi energi. Sementara itu, kalau Kamu tak lapar dan tak ingin makan berat saat sarapan, Kamu bisa mengisi perut dengan minuman pengganjal perut seperti smoothie atau protein shake.
