Channel9.id – Bogor. Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo menyatakan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dibangun Polri berhasil mempertahankan kondisi tanpa insiden (zero accident) hingga pertengahan 2026.
Hal itu disampaikan Sigit di hadapan Presiden Prabowo Subianto saat upacara HUT Bhayangkara ke-80 di Satlat Brimob Cikeas, Bogor, Jawa Barat, Rabu (1/7/2026).
“Sampai dengan saat ini alhamdulillah SPPG Polri berhasil mempertahankan zero accident,” kata Sigit.
Ia mengatakan capaian tersebut didukung penerapan prinsip keamanan pangan secara konsisten di setiap SPPG. Menurutnya, setiap dapur dilengkapi berbagai sarana pendukung, seperti tandon air berbahan stainless, filter air, filter reverse osmosis, water heater, bio tank IPAL, steamer food, hingga test kit.
Polri juga menargetkan pembangunan 1.500 SPPG sepanjang 2026. Hingga Juni 2026, sebanyak 1.415 SPPG telah dibangun, terdiri atas 828 unit yang telah beroperasi, 227 unit dalam tahap operasional, dan 360 unit masih dalam pembangunan, termasuk 33 unit di daerah tertinggal, terdepan, dan terluar (3T).
“Seluruh SPPG tersebut diperkirakan dapat melayani 3,5 juta penerima manfaat serta menyerap 70,7 ribu pekerja,” tuturnya.
Selain pembangunan dapur, Sigit mengatakan SPPG Polri juga telah melengkapi operasionalnya dengan berbagai sertifikasi dan tenaga pendukung. Hingga kini, SPPG Polri memiliki 348 Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), 146 sertifikat jaminan produk halal, 285 sertifikat uji laboratorium air, serta didukung 305 chef terlatih.
“Serta telah menyusun buku Rasa Bhayangkara Nusantara yang berisi 80 menu beragam, sehingga dapat menambah variasi makanan serta memastikan terpenuhinya standar nutrisi,” ujarnya.
Dalam upacara tersebut, Presiden Prabowo Subianto turut mengapresiasi kontribusi Polri dalam mendukung Program MBG melalui pembangunan lebih dari 1.000 SPPG. Menurut Prabowo, dapur MBG yang dibangun Polri juga mendapat penilaian positif dari sejumlah pengamat dan lembaga yang melakukan peninjauan.
“Polri juga ikut aktif membangun lebih dari 1.000 SPPG atau dapur-dapur untuk program MBG,” kata Prabowo.
Prabowo menilai kualitas dapur MBG yang dibangun Polri telah mendapat pengakuan dari berbagai pihak yang meninjau langsung pelaksanaannya di Indonesia.
“Dan saya tidak ragu-ragu sampaikan di sini, dapur-dapur yang dibangun oleh Polri adalah dapur-dapur yang terbaik,” ucap Prabowo.
“Dan ini bukan kata saya, banyak pengamat, banyak peninjau dari lembaga-lembaga dunia yang datang ke Indonesia melihat dapur-dapur tersebut dan di antaranya sebagian besar yang dilihat dapur-dapur dari Polri,” sambungnya.
HT
