Channel9.id – Jakarta. Dilarang ngemil. Paling tidak, itu yang percaya oleh sebagian orang yang menjalankan program menurunkan berat badan. Padahal ngemil tak ada salahnya, lo.
Pasalnya, ngembil membantu mengganjal perut saat Kamu kelaparan di luar jam makan. Jadi, Kamu bisa punya energi hingga jam makan tiba. Dengan begitu, ngemil juga bisa membantu mencegah risiko kenaikan asam lambung. Selain itu, ngemil juga merupakan cara terbaik untuk menambah jenis makanan dalam asupan nutrisi harian.
Perihal ngemil, adapun yang perlu diperhatikan ialah pilihan ngemil. Adapun salah satu camilan yang paling direkomendasikan untuk para pejuang diet adalah popcorn atau berondong jagung.
Sebagaimana namanya, camilan ini terbuat dari jagung. Karenanya, ia berserat tinggi dan rendah kalori. Dengan serat yang tinggi, popcorn yang bisa meningkatkan fungsi pencernaan. Ia akan membuat gerakan usus pada menjadi teratur dan terhindar dari sembelit. Selain itu, popcorn juga memberi efek kenyang lebih lama. Dengan begitu, Kamu bisa menghindari makan yang berlebih.
Diet kaya serat juga diketahui bisa mengurangi kolesterol pada dinding pembulu darah, sehingga bisa mencegah penyakit jantung dan penyakit lainnya.
Namun, perhatikan kalori yang disajikan, terutama jika Kamu membelinya di suatu tempat. Popcorn tanpa mentega yang dijual di pasaran disebut mengandung 200 hingga lebih dari 1.000 kalori, bergantung ukurannya.
Adapun porsi yang ideal ialah tiga mangkuk. Porsi ini mengandung 1 gram lemak, 3,5 gram serat, 2 miligram sodium, di bawah 100 kalori. Namun, perlu diingat bahwa angka-angka bisa meningkat jika ada tambahan lain seperti mentega, saus karamel, atau keju.
Untuk itu, Kamu disarankan untuk membuat popcorn sendiri di rumah tanpa tambahan gula.
Dilansir dari NDTV (22/8), popcorn yang baik dibuat tanpa minyak dan mentega. Popcorn yang dibuat dengan mentega hanya akan memberi asupan sekitar 30 kalori per cangkir.
“Popcorn adalah camilan sehat yang bagus untuk penderita diabetes dan untuk orang-orang yang ingin menurunkan berat badan. Namun, satu harus hati-hati jangan memilih rasa yang mengandung mentega. Ini bisa menyesatkan dan mengarah pada masalah kesehatan yang serius. Pastikan pilih jagung berkualitas baik,” dikutip dari situs yang sama.
Jadi, kalau Kamu sedang menjalani program menurunkan berat badan, Kam bisa ngemil popcorn buatan sendiri tanpa gula dan garam.
(LH)
