Channel9.id-Jakarta. Menjaga gizi harian merupakan salah satu cara untuk hidup sehat. Meminum susu termasuk kiatnya. Susu diketahui kaya akan nutrisi penting yang bisa menjaga organ tubuh agar tetap berfungsi dengan baik, bahkan bisa menghalau serangan penyakit.
Mengonsumsi susu secara sejak anak-anak bisa menunjang tumbuh kembang. Sementara bagi orang dewasa, susu bisa menurunkan risiko munculnya penyakit seperti osteoporosis dan penyakit kardiovaskular. Tak hanya itu, kandungan pada susu pun bisa mendatangkan manfaat berikut ini jika dikonsumsi rutin.
1. Menjaga kesehatan tulang
Tubuh membutuhkan kalsium untuk meningkatkan dan menjaga kekuatan tulang, serta membuat otot dan pembuluh darah berfungsi dengan baik. Kalsium dapat diperoleh dengan mengonsumsi makanan dan minuman tertentu, termasuk susu.
Guna menjaga kesehatan tulang, anak berusia di atas 1 tahun membutuhkan asupan kalsium 1.000 mg per hari, sementara orang dewasa 1.000–1.200 mg per hari.
2. Menjaga kesehatan mata
Vitamin A merupakan nutrisi penting untuk indra penglihatan. Dengan memenuhi asupan per harinya, nutrisi ini bisa meningkatkan kualitas penglihatan dan menurunkan risiko sejumlah penyakit mata. Sementara vitamin A pada susu begitu melimpah.
3. Meningkatkan kekuatan otot dan fungsi otak
Susu mengandung zat besi yang berperan besar terhadap kesehatan dan fungsi otak. Kandungan ini diperlukan untuk membentuk hemoglobin—yang berfungsi membawa oksigen ke seluruh tubuh, termasuk otak. Dengan tercukupinya kebutuhan oksigen, fungsi otak anak seperti kemampuan belajar dan daya fokusnya akan terdukung.
Zat besi pun bisa mencegah anemia akibat kekurangan zat besi yang bisa mengakibatkan penurunan fungsi kognitif otak. Maka dari itu, baik anak-anak maupun orang dewasa sangat dianjurkan untuk mencukupi asupan zat besi. Per harinya, anak-anak membutuhkan asupan zat besi minimal 7–10 mg dan orang dewasa sebanyak 8–11 mg.
Baca juga : Risiko Buncit Bagi Kesehatan
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin A dan B12 dalam susu juga berperan terhadap fungsi sistem kekebalan tubuh dan otak. Menurut studi, vitamin B12 berfungsi mendukung tumbuh kembang anak serta kesehatan jaringan otak dan sarafnya. Dengan tercukupinya asupan vitamin B12, kemampuan belajar, dan daya konsentrasi anak akan meningkat. Pun berperan penting dalam memproduksi sel darah merah, sehingga dapat mencegah anemia.
Selain itu, kedua kandungan tersebut bisa mencegah zat berbahaya atau kuman penyebab penyakit masuk ke dalam tubuh. Mereka turut membantu produksi sel darah putih, yang berperan menaklukan zat serta kuman berbahaya di tubuh.
5. Menunjang tumbuh kembang anak
Protein pada susu berfungsi meningkatkan kekuatan dan massa otot, melancarkan metabolisme tubuh, menjaga kesehatan tulang, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, serta memperkuat imun. Nutrisi ini dibutuhkan anak untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangannya. Diketahui, anak usia 6–10 tahun butuh 35–40 gram asupan protein per hari, sedangkan remaja 50–70 gram per hari.
(LH)
