Nasional

Borong Bipang Pasuruan, Khofifah: Dijamin Halal

 Channel9.id – Jakarta. Video Presiden Jokowi mempromosikan Bipang Ambawang viral di media sosial. Pernyataan itu viral karena Jokowi mengajak masyarakat membeli makanan berbahan babi itu sebagai oleh-oleh lebaran.

Namun jubir presiden, Fadjroel Rachman menyampaikan, bipang yang dimaksud Jokowi adalah bipang Pasuruan.

“Ini BIPANG atau JIPANG dari beras. Makanan kesukaan saya sejak kecil hingga sekarang. BIPANG atau JIPANG dari beras ini memang makanan hit sampai sekarang ya. Nuhun,” kata Fadjdoel dikutip detik.com.

Sayangnya, polemik ini membuat pengusaha bipang Jangkar khawatir bila Bipang Jangkar nantinya dianggap sebagai bipang Ambawang yang merupakan makanan berbahan babi.

“Kami tahu ada isu yang kemarin bipang Ambawang itu, kami berharap supaya orang nggak salah persepsi. Dikiranya bipang ini makanan dari babi, padahal kan tidak. Bipang Jangkar kami jamin halal,” kata Siou, pengusaha sekaligus pemilik toko Bipang Jangkar Pasuruan.

Baca juga: Promosikan Bipang Ambawang, PPP Desak Tim Komunikasi Jokowi Dievaluasi

Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa bersama Wali Kota Saifullah Yusuf (Gus Ipul) pun memborong jajanan khas Pasuruan, Bipang cap Jangkar. Keduannya menyakinkan bahwa bipang Pasuruan halal.

Bipang merupakan jajanan yang sudah melegenda dan bisa ditemui di beberapa tempat, khususnya di Pasuruan. Di tempat ini, produk bipang yang paling terkenal adalah cap Jangkar.

“Ini sebuah produk yang melegenda menurut saya. Di setiap pengajian-pengajian muslimat yang saya kelilingi, selalu ada penjual bipang. Dulu di kampung saya ada penjual bipang,” kata Khofifah.

Bipang cap Jangkar khas Pasuruan, lanjut Khofifah, sudah berusia 72 tahun. Bipang ini terbuat dari beras dan dijamin halal.

“Tiba-tiba kemarin ada satu hal yang saya rasa harus kita sampaikan, kemarin kan ada bipang yang lain. Di sini, bipang jangkar Pasuruan ini umurnya 72 tahun dan halal. Saya ingin sampaikan bipang Jangkar produksi Kota Pasuruan sudah 72 tahun dan halal,” tegasnya.

Saat ini banyak varian bipang Pasuruan. Namun semuanya dijamin halal.

“Banyak aneka bipang. Jangan khawatir semuanya halal,” pungkasnya.

HY

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

43  +    =  48