Connect with us

Lifestyle & Sport

Makanan Sudah Jatuh, Apakah Boleh Dimakan?

Published

on

Makanan Sudah Jatuh, Apakah Boleh Dimakan?

Channel9.id-Jakarta. Saat Kamu tak sengaja menjatuhkan makanan favoritmu ke lantai, mungkin Kamu langsung memungutnya dan memakannya. “Belum lima menit,” demikian Kamu bilang.

Sebagian besar orang di Indonesia pasti familiar dengan anggapan tersebut. Banyak yang percaya bahwa jika makanan mendarat di lantai atau permukaan lain dalam kurun kurang dari lima menit, maka makanan belum tercemar kotoran dan kuman.

Namun, hal yang menjadi soal ialah apakah makanan yang sudah jatuh aman dimakan?

Perihal keamanan makanan itu, pertama kali diteliti secara ilmiah pada 2003 oleh Jillian Clarke, seorang mahasiswa magang di laboratorium mikrobiologi di University of Illinois.

Clarke dan tim menemukan bahwa bakteri berpindah dari lantai halus ke makanan dalam waktu lima detik, lebih cepat dari lantai dasar. Bahkan perpindahan bakteri bisa lebih cepat lagi jika permukaan ubin lebih halus lagi.

Studi lain yang dilakukan oleh Paul Dawson, seorang profesor teknologi makanan di Clemson University, menemukan bahwa tingkat kekotoran lantai merupakan faktor yang lebih penting, daripada seberapa lamanya sepotong makanan jatuh di lantai.

Ia juga menunjukkan bahwa lebih baik untuk menjatuhkan makanan di lantai berkarpet daripada ubin atau lantai kayu. Pada karpet, kontaminasi bakteri di makanan kurang dari 1%, sementara pada lantai kayu kontaminasinya hingga 70%

Penelitian lainnya dari University of London, menyebutkan bahwa setiap makanan yang diuji di berbagai jenis permukaan, dengan berbagai jenis koloni bakteri dan jangka waktu berbeda, sama-sama tercemarnya. Untuk itu, peneliti menyarankan untuk membuang makanan jika telanjur jatuh, di permukaan mana pun.

Lantas, harus bagaimana?
Makanan yang sudah kepalang terkontaminasi bakteri bisa membuatmu sakit, apalagi jika ketahanan tubuhmu sedang lemah. Ditambah lagi adanya fakta bahwa sejumlah bakteri tergolong sangat ganas. Bakteri pun ada di mana-mana, nyaris tak ada tempat yang tak dihuni mereka, termasuk di tubuh manusia.

Jika lantai rumahmu kotor, nyaris pasti dipenuhi koloni bakteri ganas. Apa pun kondisi lantainya, makanan pasti terkontaminasi bakteri. Namun, disebutkan bahwa jika makanan teronggok selama lima detik, paparan bakteri lebih sedikit daripada saat teronggok satu menit. Meski begitu, tetap saja berisiko.

Jika memang Kamu ingin memungut makanan yang terjatuh karena “mumpung belum lima menit”, boleh saja. Namun, tak disarankan untuk anak-anak kecil dan golongan lanjut usia, menimbang imun tubuh mereka lebih lemah dan tak bisa melindungi mereka dari paparan bakteri.

Pada akhirnya, kita tak bisa menampik bahwa siapa pun bisa terjangkit penyakit dari bakteri di mana pun dan dengan cara apa pun. Meski demikian, penyakit akibat kontaminasi bakteri bisa dihindari dengan menjaga kebersihan, seperti rajin cuci tangan hingga mengolah makanan dengan baik dan benar.

(LH)

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Lifestyle & Sport

Cara Memuluskan Kaki yang Telanjur Pecah-Pecah

Published

on

By

Cara Memuluskan Kaki yang Telanjur Pecah-Pecah

Channel9.id-Jakarta. Punya kaki pecah-pecah cukup merepotkan. Bukan cuma penampilanmu yang terganggu, kulit kaki yang terbuka juga akan terasa perih. Sensasi ini akan terasa setiap Kamu berdiri dan berjalan. Tentu saja aktivitasmu jadi terganggu.

Umumnya, kaki pecah-pecah terjadi karena kaki kekurangan kelembaban. Hal ini membikin kulit kering, hingga akhirnya kulit terbuka membentuk luka. Inilah yang membikin Kamu perih pada tumit.

Namun, seringkali penyebabnya tak diketahui pasti. Bisa jadi karena eksim, kutu air, terlalu lama berdiri dan/atau obesitas yang meningkatkan tekanan pada kaki sehingga membikin kaki pecah-pecah, mengenakan alas kaki yang terbuka di bagian belakang, atau kondisi neuropati, di mana penderita diabetes kehilangan kemampuan berkeringat hingga kulit jadi kering.

Meski begitu, bukan berarti masalah kulit itu tak bisa diatasi. Berikut ini beberapa cara yang bisa Kamu lakukan untuk mengembalikan kaki yang mulus.

1. Jaga kebersihan kaki
Satu hal penting yang mesti Kamu lakukan ialah mencuci kaki sesering mungkin dengan bersih. Untuk melakukannya, Kamu dianjurkan menggunakan air hangat dan sabun. Namun, ingat, jangan menggosok kaki karena bisa menghancurkan minyak alami pada kulit. Pun hindari sabun yang beralkohol, parfum, pewarna, atau zat lain yang memicu iritasi.

2. Pastikan kaki kering
Lalu keringkan kaki setelah dicuci, terutama di sela-sela jari, yang kerap menjadi tempat perkembangan infeksi jamur kutu air.

3. Pakai pelembab
Kemudian aplikasikan krim pelembab pada seluruh bagian kaki, termasuk sela-sela jari, untuk merawat tumit pecah-pecah. Selain melembabkan, cara ini bisa menghapus lapisan kulit keras secara perlahan dan lembut.

4. Hati-hati potong kuku kaki
Jangan lupa untuk rajin memotong kuku kaki jika dirasa terlalu panjang, dengan pemotong kuku khusus jari. Gunting kuku secara melintang, namun jangan terlalu dalam karena bisa membuat kuku tumbuh ke dalam.

5. Pilih alas kaki yang tepat
Alas kaki pun perlu Kamu perhatikan agar kakimu tetap nyaman dan tak memperparah kondisi pecah-pecah.

Pertama, pakai sepatu yang tepat sesuai kegiatan. Selain itu, batasi penggunaan sepatu berhak tinggi sebab bisa merusak kulit kaki. Kemudian pilih alas kaki yang ukurannya pas dengan kakimu. Ukuran kebesaran atau kekecilan cenderung membikin kulit kaki iritasi.

(LH)

Continue Reading

Hot Topic

Icon Wisata Jatim Park 2 Hancur Akibat Gempa

Published

on

By

Icon Wisata Jatim Park 2 Hancur Akibat Gempa

Channel9.id-Batu. Gempa bumi magnitudo 6,1 yang berpusat di sebelah selatan Kabupaten Malang, Sabtu (10/4/21) membuat salah satu ikon dari Secret Zoo yakni patung Gorilla mengalami rusak berat. Bagian sisi kepala dari patung tersebut roboh. Untungnya tak ada korban jiwa dalam kejadian itu.

Reruntuhan puing-puing beton patung gorila yang kerap di jadikan oleh pengunjung sebagai latar foto berserakan di area wahana permainan Snail Coster. Sejumlah petugas JTP II bergotong royong membersihkan sisa-sisa bongkahan beton yang tercecer.

Baca juga : Pasca Gempa, Khofifah Ajak Semua Warga Jawa Timur Berdoa Bersama

General Manager JTP 2, Agus Mulyanto mengatakan, ambruknya patung gorilla itu terjadi sekitar pukul 14.00. Usai gempa turut mengguncang Kota Batu.

“Pas gempa mau berhenti, tiba-tiba ini ambruk. Itu rangka besinya juga rusak semua,” kata Agus seraya menunjuk patung gorilla yang ambrol diterjang gempa.

Dirinya mengatakan, ambruknya konstruksi terjadi saat proses renovasi patung yang diperkirakan masih berjalan 30 persen. Rencana itu memang sudah lama karena beberapa bagian patung mengalami keretakan. Namun pengerjaannya baru dimulai beberapa hari terakhir.

“Baru berjalan 30 persen terus ambruk kena gempa. Ya akan kami bangun ulang. Paling tidak, sebelum libur lebaran sudah selesai,” tutur dia.

Sebelumnya, berdasarkan keterangan resmi BMKG, pusat gempa berada di Kabupaten Malang, Jawa Timur. Hasil analisis BMKG dalam informasi pendahuluan menunjukkan gempabumi ini memiliki magnitudo M=6,7 kemudian diupdate menjadi magnitudo Mw=6,1.

Episenter gempabumi terletak pada koordinat 8,83 LS dan 112,5 BT, atau tepatnya berlokasi di laut pada jarak 96 km arah Selatan Kota Kepanjen, Kabupaten Malang, Jawa Timur pada kedalaman 80 km.

Continue Reading

Lifestyle & Sport

Perawatan dengan Es Batu Untuk Wajah Lebih Mulus dan Cerah

Published

on

By

Perawatan dengan Es Batu Untuk Wajah Lebih Mulus dan Cerah

Channel9.id-Jakarta. Kamu tak harus merogoh kocek yang dalam untuk mendapat kulit wajah mulus dan bebas dari masalah. Pasalnya, ada sejumlah cara sederhana dan relatif murah untuk perawatan kulit wajah. Salah satunya mengompres dan memijat wajah dengan es batu.

Baca juga : Manfaat Memanjakan Kulit Wajah dengan Timun

Umumnya orang hanya tahu es batu untuk menyegarkan minuman atau makanan. Namun, ternyata es batu juga punya manfaat untuk kulit wajah. Kamu mungkin heran, bagaimana bisa ia merawat kecantikan kulit wajah. Untuk lebih jelasnya, simak manfaat es batu untuk kecantikan di ulasan berikut ini.

1.Menjadikan kulit lebih halus
Suhu dingin es batu akan membantu mengecilkan pori-pori dan mengencangkan kulit. Sehingga kulit wajah akan terasa lebih halus.

Untuk menggunakannya, pijat lembut wajah dan leher dengan kantong plastik atau handuk bersih yang berisi es batu. Lakukan hal ini selama 3 menit setiap hari sebelum tidur malam, guna mendapat hasil yang optimal.

2. Mencerahkan kulit wajah
Saat cuaca panas, kulit wajah rentan dehidrasi sehingga jadi kulit kering dan kusam. Masalah ini bisa kamu atasi dengan mengompres es batu pada wajah. Sebab suhu dingin es batu akan meningkatkan sirkulasi darah dan membuat kulit wajah nampak cerah alami.

3. Membuat makeup lebih tahan lama
Efek dingin es batu bisa membikin pori-pori pada kulit wajah mengecil dan menguragi produksi minyak pada wajah, serta membuat makeup lebih tahan lama.Tak ayal bila es batu cocok digunakan sebelum menggunakan dasar make up.

Cara menggunakannya, mula-mula, bungkus es batu dengan kantong plastik atau handuk bersih, kemudian gosok lembut wajah dan leher. Setelah selesai, biarkan kelembabannya kering secara alami.

4. Mencegah proses penuaan dini
Seiring usia bertambah, pengeriputan kulit tak bisa elakkan. Namun, Kamu bisa menunda kemunculan keriput dengan menjaga agar kulit tetap terhidrasi. Untuk menghidrasi kulit wajah, Kamu bisa rutin memijat wajah dengan es batu guna memperlancar sirkulasi darah, sehingga tanda-tanda penuaan bisa diperlambat.

Sebagai catatan, sebelum menggunakan es batu untuk merawat kulit wajah, Kamu harus membersihkan tangan. Kemudian bungkus es batu dengan kain atau kantong plastik bersih. Jangan langsung dioles ke wajah. Selain itu, jangan lakukan perawatan ini lebih dari jam karena berisiko menyebabkan penyempitan pembuluh darah pada wajah.

(LH)

Continue Reading

HOT TOPIC